В Удмуртии с 30 июня по 1 июня прошел девятый международный фестиваль национальной кухни "Быг-Быг". Традиционно, он состоялся в деревне Старые Были Шарканского района.
Гостей угощали классическими и экспериментальными блюдами удмуртской, коми-пермяцкой, марийской и хантской кухни, ведическими кушаньями. Также на гастро-площадках были представлены городские учреждения общепита.
Кроме еды туристов ждали и самые разнообразные напитки: быгинский варсь, сур (пиво) и сюкась (квас).
На фестивале прошли и кулинарные состязания, и мастер-классы по готовке, и концерт с произведениями от национальных напевов до электронной музыки.
