Сотрудники Прокуратуры Удмуртии провели проверки в пекарнях Сарапульского и Красногорского районов. По информации пресс-службы надзорного органа были выявлены нарушения.
Так, руководство организаций не борется с насекомыми и грызунами, не удаляет налет плесени на стенах и потолках в складах. Кроме того, не соблюдаются режимы по поддержанию и контролю температуры и влажности в помещениях. На продукции не ставится маркировка и дата производства, сроки годности. Многие работники пекарен не прошли медосмотры.
В адрес ИП и юрлиц внесены представления об устранении нарушений. После принятия данной меры ошибки были исправлены, а виновные оштрафованы.
