Министр промышленности и торговли Удмуртии Виктор Лашкарев поделился с жителями "индексом оливье".
Традиционный предновогодний индекс самого новогоднего салата составляется из цен на продукты, которые в него входят. В Удмуртии в состав салата включены: консервированные огурцы, зеленый горошек, морковь, куриные яйца, вареная колбаса, майонез, лук, картофель.
По информации Виталия Лашкарева, салат оливье обойдется в 2022 году в 304 рубля 16 копеек. В конце ноября, кстати, индекс оливье составлял 417 рублей - часть продуктов к концу года подешевела. Размер "индекса оливье" в Удмуртии самый низкий по стране - на втором месте Мордовия (377 рублей), а на третьем Пермский край (456 рублей).
